Рекламное место

29

Декабрь
2009

Живой шашлык.

Опубликовано в Будни в Гоа

В преддверии нового года мы, я и пара друзей, вспомнили, что мы давно не ели шашлыков, надо бы сделать вслед уходящему. Шашлык будет из курицы. Все здорово и замечательно осталось съездить на куриную ферму и купить пару куриц.
Да как нечего делать, хотя, процесс еще тот, не для слабонервных, скажем так.
Что собой представляет куриная ферма. И как ее найти. Еду вдоль дороги, о, вывеска с курицей, наверняка это нужное место.

Куриная ферма в индии

Куриная ферма в Индии

Останавливаюсь. Подхожу поближе. Там вот такой прилавочек и семья индусов.

Касса куриной фермы ...

Касса куриной фермы …

– Hello, my friend. I want to buy some chicks. Possible here?
– Yes. Big or small?
– Two big, please.
– Which one?
Тут он мне предлагает пройти в его владения и выбрать пару кур для будущего шашлыка.

Курина ферма. Взгляд изнутри.

Курина ферма. Взгляд изнутри.

Уууу, как оно все тут, запущено. Зато свежее и живое.
– Мне вон ту, и вон ту, пожалуйста.
Владелец местной “фабрики” хватает указанную мной курицу и кладет ее в ящик для взвешивания.

Процесс взвешивания

Процесс взвешивания

147 рупий, это примерно 3USD. Я прошу его подождать и поднимая фотик выше делаю снимок – вид сверху.

Взгляд, обреченного на смерть.

Взгляд обреченного на смерть.

Эту фотку увидела уже дома, когда переписывала всю серию на комп. Жалко так ее стало:(. Вот оно живое, а скоро его съедят :(. Грустно, да поздно.

Сейчас разделают....

Сейчас разделают….

Процесс приготовления

Процесс приготовления

Свежие шашлыки под мариновку

Свежие шашлыки под мариновку

Вот такая она, жизнь …

Метки: , ,

This is the place for your advertisement

facebook comments:

Один комментарий

  • werebeast

    Жизнь замечательных куриц ))))
    А я вот потребление мяса почти до нуля снизил )

    Саомчувствие, как ни странно, улучшилось 😉 А птичку жалко, да, ага …

    [Ответить]

Add a comment