Рекламное место

12

Июнь
2011

Негритянская курица.

Опубликовано в Китай, Пальчики оближешь, Приколы

Появилась у меня китайская подружка Сара. Мы с ней иногда вместе выбираемся на прогулку, в парки, поесть чего вкусного. И в один день при заказе еды она мне посоветовала полезный суп из китайской курицы.

Негритянская курица. Что едят в Китае.

Это Сара.

Негритянская курица. Что едят в Китае.

Негритянская курица. Что едят в Китае. – Это очень полезный суп.

Негритянская курица. Что едят в Китае.

Негритянская курица. Что едят в Китае. – Очень полезная курица почему-то черного цвета. Мне казалось, что у нее только кожа черная, но это не так.

Собственно, после сего супа, ну курица – ее там было очень мало и каких-то корешков- я не воткнула в прелесть сего блюда. Поэтому Сара утянула меня в супермаркет со словами: тебе надо ее купить и попробовать, это очень вкусно и полезно. Ну оки, пошли в магазин покупать мне курицу. Купила половину. Решила приготовить на завтрак следующего дня.

Негритянская курица. Что едят в Китае.

Негритянская курица. Что едят в Китае. – Вот так вот она выглядела упакованной.

Негритянская курица. Что едят в Китае.

Негритянская курица. Что едят в Китае. – Вариантов ее приготовления у меня не особо много, точнее все один, порезать, посыпать чесноком и приправами и поставить в микроволновку. Что собственно я и сделала.

Негритянская курица. Что едят в Китае.

Негритянская курица. Что едят в Китае. – 10 минут и у меня типа завтрак…

В общем, история закончилась тем, что завтрака в этот день у меня не было :(

Метки: , ,

This is the place for your advertisement

facebook comments:

50 комментариев

  • Artem

    Прикольно черная курица.

    [Ответить]

  • Юрий

    Что испугало, темный цвет? Баклажаны также темные.

    [Ответить]

    Aula Reply:

    ты раньше видел черное мясо?
    вот и я первый раз … в китае супер деликатес вымоченные петушиные лапки с когтями и утиные языки
    очень своебразно – однозначно не для русского человека … вот и тут – могло быть тоже самое

    [Ответить]

    Юрий Reply:

    Так это и есть особенность азиатской кухни. Собаки а маринаде, червяки с эпоксидке, змеинные кусочки на углях, пчелы в масле.
    Я на все это без улыбки не могу смотреть.

    [Ответить]

  • Наталья

    Не знаю такую курицу.

    [Ответить]

  • Dima22ro

    Китайцы и корейцы едят все что можно. И нельзя!

    [Ответить]

  • Татьяна

    Век живи, век учись.

    [Ответить]

  • Alisher

    Может быть, ты неправильно ее готовила? Или же не была достаточно голодной, чтобы позволить такому стать пищей? :)

    [Ответить]

  • KOLЯN

    Во блин китаезы, чего только не жрут. Я хренею. Респект за фотки !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    [Ответить]

  • Boris

    Не знал что в Китае есть такое. Познавательно и интересно. Спасибо за блог. Вижу много есть по азии.

    [Ответить]

  • Svetlana

    Брр, как это вообще можно есть? !!!!!!!!!!
    Уж лучше сало в шоколаде!

    [Ответить]

  • Svetlana

    Китайцы не перестают удивлять!

    [Ответить]

  • Татьяна

    На завтрак лучше салатик, ломтик индюшки, и что-то к кофе.

    [Ответить]

  • Юрий

    Очень интересно, что напишут в ближайшие пару дней. Когда все подтянуться после выходных :-)

    [Ответить]

  • Сережка

    Фигасе! черная курицы, корешки, китайская Сара! торчу по полной! :-)))))

    [Ответить]

  • Igor-Getmann

    Несколько лет назад кушал с охотниками один вид утки. Она также черная. Но знакомые сделали из нее удивительное блюдо. Вкус неповторимый. Очень особенный. Мысо темноватое. Кожа, тамная, почти черная. Но в умелых руках это было просто шедевром! Кулинарным шедевром.
    Вспоминая рассказы знакомых, кто побывал в Китае, или пожил там некоторое время, понимаю, что кулинария Китая имеет очень высокие уровни мастерства и фантазии. В тоже время простота, практичность и удобство в жизни. Конечно, есть и экзотические блюда. Но это есть в каждой кухне (свои).
    Было бы интересно посмотреть виды кухонь Китая. И блюда. Не разу все – а рассказы о каждой кухне. И рецепты если можно. Продукты мы уж сами найдем – у нас пауков и червяков полно еще ……. :-)

    [Ответить]

    Aula Reply:

    Рецепты – думаю что это не возможно, как минимум из-за ингредиентов. Например утиные языки – подкопченные и вымоченные в кисло сладком соусе. Мидии, моллюски, устрицы … не уверена что это можно свежим купить в Белоруссии или России, особенно в городах где нет поблизости моря.
    В обыденной жизни они очень много едят плюшек типа странных пельменей из рисовой муки на пару. Получается нечто из прозрачного теста с разнообразными начинками (сделаю позже фотографий). Картофель они не едят вообще, он продается в магазинах по цене киви. Упакованным в вакуум по 2-3 штуке в упаковке.
    И как я вижу основное отличие китайской от русской или белоруской кухни – это скорость приготовления. Здесь никто не готовит еду по 2 часа. Большинство блюд делаются за 10-15 минут за счет свежести продуктов и большого количества разных соусов и специй.
    В Таиланде тоже самое – национальный суп том ям готовится примерно 5-7 минут.
    Кста местная говядина варится 5 минут. А если ее порезать на кусочки, добавить помидор, лука, специй, соусов и поставить в микроволновку на 4 минуты – на выходе получаешь вкусное рагу.

    [Ответить]

    QuT Reply:

    Так что всё таки остановило? Вкус или только цвет мяса? Можно было разузнать из-за чего оно черное. Это маринад или может природный цвет. Вот видел такой текст: “..Родом курица из Индии, откуда она распространилась почти во все точки земного шара. Существует множество самых замечательных пород кур : в Турции их оперение почти столь же богато, как у фазана; в Китае куры вместо перьев покрыты шерстью; в Персии есть и вовсе бесхвостые куры ; в Индии у кур черное мясо и черные кости, что не мешает им быть очень вкусными” Я немного удивлен, думал ты всяческую экзотику можешь попробовать. 😉

    [Ответить]

  • Елена

    Страшненькая курица.

    [Ответить]

  • Vovan

    Блин ну и прикол. Негритянская курица. Пацанам раскажу паржем!

    [Ответить]

    KOLЯN Reply:

    Я на выходные с пацанами паржал! Вован – держи Пять!

    [Ответить]

  • aida

    Я в шоке

    [Ответить]

  • Юрий

    О скорости приготовления очень интересно.

    [Ответить]

  • Denis

    Чего только не придумают!

    [Ответить]

  • Lora

    Китайцы в своем духе :-)

    [Ответить]

  • Сережка

    не только кожа а и мясо черное. :-)))))) прикольно :-)

    [Ответить]

  • Nemo

    а кусочки негров не продаюся ?

    [Ответить]

    Aula Reply:

    неа :)

    [Ответить]

  • Aula

    Одна знакомая девушка, точнее ее муж, сказал что это скорее всего ворона … :(
    И таких куриц не бывает, а ощипанные вороны выглядят именно так.

    [Ответить]

  • Zorro

    Вороны, собаки, змеи и пауки. Как это жрать можно. Из голода или их традиции.

    [Ответить]

  • Федос

    Не удивлюсь если это так и есть :-)))))))))))

    [Ответить]

  • PGbel

    Что-то сомнительно, чтобы китайцы продавали ворон и делали из них деликатесы.

    [Ответить]

    Aula Reply:

    Нууу…суповой набор из разрубленной на кусочки черепашки – это нормально для любого супермаркета

    [Ответить]

  • Влад

    Черепаха вкусна и всегда считалась деликатесом. А воронье это другое.

    [Ответить]

  • Юрий

    Как развивается тема.

    [Ответить]

  • Artem

    Прикольно!

    [Ответить]

  • Serge

    Ворона – это уже интересней! :-) :-)

    [Ответить]

  • Lora

    Фу – Вы вашей фантазией уже скоро до моразма дойдете!

    [Ответить]

  • Shustrik

    Не знал, что такое есть из еды.

    [Ответить]

  • Boris

    Тем не менее, очень интересно. Чем больше вариантов пищи, тем более правильную можно выбрать. Для себя!

    [Ответить]

  • aida

    Ужас какой-то. Уже до вороны дошли.

    [Ответить]

  • Serge

    Думаю, что и у нас можно делать хорошие супы, закуски из небольшого колличества мяса или рыбы. И оригинального исполнения. Но в массе народа это не нужно.

    [Ответить]

    Aula Reply:

    Сложно сказать – в русской кухне много чего завязано на свинину и картофель. А в Азии этих продуктов почти не едят.
    Из азиатских и очень простых супов мне нравится острый суп с говядиной и вермишелью. Но это совсем не то, что может представиться. Фотографий к сожалению нету – но попробую сделать. Очень простые ингридиенты и очень быстр в приготовлении: секрет в разнообразном колличестве специй, точнее их сочетании.
    Его элементарно можно приготовить дома – то на териитории руских стран никогда его не встречала, хотя ну очень вкусно!
    Как мне кажется основная проблема русской кухни – это большое колличество масла и отсутсвие специй :(

    Как сказал один знакомый итальянский повар: научиться вкусно готовить еду, может почти каждый, но суть не в качественно приготовленной еде, а в оригинальности подаваемого соуса и верного подбора специй.

    [Ответить]

  • Veruncik

    Прикольный у вас сайт.

    [Ответить]

  • Aula

    Спасибо – я очень стараюсь.

    [Ответить]

  • Shum

    Класно!

    [Ответить]

  • RomKA

    Прикольно тут! Первый раз увидел такое! :-)

    [Ответить]

  • Dima22ro

    Негритянская курица с плантации негров! :-) Тема прет :-)

    [Ответить]

  • Елена

    Вот, вот! С негритянской фазенды!

    [Ответить]

  • Lora

    Фантазия растет!

    [Ответить]

Add a comment